Mityba

Kaip ir daugumą šakniavaisių daržovių, bulves dažnai įsivaizduojame kaip neturinčias sezono – juk jų yra visada, kai tik norime. Visgi, šviežias naujo derliaus bulvytes galima apibūdinti kaip visiškai kitą valgymo patirt, lyginant su pernykštėmis. Bulvės lietuviams – daržovė numeris...

Po šventiškų patiekalų visada norisi ko nors paprasto, tad prisiminkite ryžius su daržovėmis ir kiaušiniais – rytietišką poskonį paliekantis patiekalas nesunkiai paruošiamas ir dažniausiai mėgstamas visos šeimos. Be to, jei po švenčių ruošiatės pataupyti ir apsipirkti pigiau, toks pasirinkimas...

Kai žiemą dangų nuolat aptraukusi pilka dargana, dažnai jaučiamės mieguisti, o tai trukdo kasdienei veiklai. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė nerekomenduoja gelbėtis vien tik kava – pasirūpinus miego kokybe, neignoruojant pasivaikščiojimų gryname ore bei apgalvojus...

Kadaise buvę egzotika, dabar bananai yra pats perkamiausias vaisius šalyje. Ne tik gerasskonis, bet ir superinė kaina – priežastys jų valgyti nors ir kasdien, sako Vaida Budrienė,prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Juo labiau, kad „Iki“ parduotuvėse kilogramasjų kainuoja tik...

Mandarinai – žiemos vaisius numeris vienas. Nebrangūs, gaivinančiai saldūs ir taip maloniaikvepiantys! Dažnas turi savus triukus, kaip parduotuvėje juos išsirinkti pačius skaniausius,tačiau kartais visgi namo parsinešti mandarinai būna rūgštesni nei tikėtasi. Tačiau išeitis yra– prekybos tinklo „Iki“ daržovių ir...

Pasisaldinti dieną nuo šiol – pigiau. Didele šviežių ir gardžių kepinių įvairove garsėjantisprekybos tinklas „Iki“ mažina įvairių savo gamybos konditerijos prekių kainas. Pasak VaidosBudrienės, prekybos tinklo komunikacijos vadovės, pirkėjams iš viso pinga daugiau nei trysdešimtys „Pagaminta IKI“ konditerijos gaminių. „Savos...

Skovilio skalė – tai pagrindinis aitraus maisto vertinimo kriterijus. Kuo pipiras,paprika ar padažas įgauna didesnį balą, tuo maistas laikomas aitresniu. Gydytojadietologė dr. Edita Gavelienė pasakoja, jog tokio maisto skonio receptoriais nejaučiame,o aitrumo skonis pasireiškia, kai į maistą sureaguoja mūsų...

Kai už lango spaudžia šaltukas, norisi sotesnio maisto, tad mitybos racioną papildo ir daugiau patiekalų iš mėsos. Kiaulienos nugarinę įprasta naudoti šašlykams, tačiau ji puikiai tiks ir orkaitėje keptiems sultingiems kepsniams, o su prieskoninių žolelių bei medaus marinatu tikrai...

Vištiena yra labiausiai paplitusi mėsa pasaulyje: jos populiarumą lemia palyginti švelnus skonis, universalumas gaminant maistą ir pritaikomumas įvairių kultūrų virtuvėms. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, jog sveikatai palankiausias būdas valgyti šios rūšies mėsą – tai atsisakius jos odelės...

Vis populiarėjančios jautienos patrauklumo paslaptis glūdi sultingame jos paprastume ir kartu genialiame universalume. Tiek tobulai paruošta žalia gurmaniškame tartare, tiek troškinta jaukiame žiemiškame troškinyje – ji tirps burnoje ir pavergs skoniu, jeigu tinkamai ją išsirinksite ir paruošite. Vaida Budrienė,...